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Bonjour !
Je m’appelle lliana et suis mexicaine d’origine.
Au Mexique j’ai réalisé des études de génie métallurgique mais c’est en France que j’ai finalement décidé de m’orienter vers ma vraie passion : la pâtisserie.
C’était la raison pour laquelle j’ai réalisé un CAP Pâtisserie et un CAP Cuisine pour confirmer ma passion et pour acquérir de bases solides pour m’épanouir de manière professionnelle.
Et c’est avec Elly Gâteaux & Cakes, située à Fourquevaux près de Toulouse, que je vous fais découvrir les pâtisseries traditionnelles mexicaines, anglo-saxonnes et bien sûr françaises ainsi que le cake design.
Merci d’avance pour votre confiance !
